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美容と健康について

酵素ってなに?

公開日:2020.03.22 | 更新日:2020.05.09 | 著者:高橋

みなさんこんにちは!
キュアレアシスタントの美麗です♪

みなさんは酵素って知っていますか?
最近はテレビやスーパーなどで酵素ドリンクとか、酵素玄米など
見かけたりするのでなんとなくですが、流行りなのかなぁと思っていました。

今回は酵素とはなんなのか?どのような働きがあるのか、
お話を伺ったのでぜひ最後までご覧ください!

動画はこちらです♪

いかがでしたか?
酵素についてわかりましたでしょうか?

酵素は私たちの体に必要な栄養素の1つで、
消化・代謝・運動・排泄などあらゆる生命活動をするのに不可欠なんですね!

酵素には私たち人間や動物はもちろん、全ての生き物に存在していて、
酵素には食べ物の消化、吸収、排泄や新陳代謝の促進、ホルモンバランスの調整などの働きがあり、
健康や美容に不可欠なものです。

酵素には2種類あって、一つは「消化酵素」

消化酵素とはその名の通り、食べたものを体が消化しやすいようにするための酵素です。

そしてもう一つは「代謝酵素」

代謝酵素は、運動、呼吸、血液循環促進、免疫力アップ、老廃物の排出などの生命維持を担っている酵素です!

要は酵素がなければ、生きることができない!それほど重要なものだということ!!
これは知らなかった!!
しかも生きている間だけでなく、死んでからも酵素の働きがあるなんて…!Σ(・□・;)

動画内でもお話していただきましたが、わかりやすいイメージとしては
タンパク質、脂質、炭水化物の3大栄養素は身体を構築する材料で、
酵素はこの材料を加工して組み立ててくれる作業者さんというイメージで考えていただくとわかりやすいですね!

ただ、作業者の酵素だけあっても何もできないそうです。
材料を組み立てる道具の役割を担うのが「補酵素」なんです!
酵素と補酵素があって初めて体が作られたり、エネルギーが生産されたりするのだそうです。

さらに酵素には活動できる温度もあるそうで、だいたい37度が一番活性がいいらしいです!
ということは、普段の平熱が低いと酵素が活性化しづらくなるとうことですね(・・;)
冷え性や年齢によって酵素の動きが弱くなるのだそうです。

私達の体ってすごいですよね。
酵素がいかに大事か、そして改めて私達の健康について考えるきっかけになったのではないでしょうか。

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